Investigación
- 327 casos han sido detectados en Iowa, Texas, Nebraska, Florida, Wisconsin, entre otros.
- 21 personas fueron hospitalizadas, la mayoría de los casos ocurrió entre junio y principios de julio.
Las autoridades sanitarias de los Estados de Iowa y Nebraska detectaron que las ensaladas empaquetadas infectadas con un parásito estomacal muy pequeño han enfermado a centenares de personas en ambos Estados, aunque las autoridades federales desconocen si los brotes de ciclosporosis en otros lugares de Estados Unidos habrían sido causados por ese mismo producto.
La Cyclospora es un raro parásito que causa un prolongado mal intestinal conocido como ciclosporosis, que se presenta con diarrea y otros síntomas similares a la gripe. Se han presentado 372 casos de ciclosporosis en 15 Estados.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por su sigla en inglés) informaron el martes que no estaba claro si los casos registrados estarían vinculados a una sola fuente de contagio. Hay 145 casos en Iowa y 78 en Nebraska.
Las autoridades de Nebraska informaron que la mezcla de ensalada empaquetada incluye dos tipos de lechuga, iceberg y romana; asimismo, repollo rojo y zanahoria, que se distribuye a nivel nacional.
No dieron marcas específicas. Una funcionaria de salud dijo que colaboran con la Administración de Alimentos y Medicinas (FDA, por su sigla en inglés) a fin de tener un “panorama claro” sobre el origen y si estaba ligado a una sola fuente infecciosa, que podría ser el mismo productor o fuente agrícola.
“Nuestro objeto es proteger a la población de Nebraska, detectar el origen del mal y asegurarnos de que se elimine el riesgo”, destacó el doctor Joseph Acierno, jefe del departamento médico y director de salud pública. Las autoridades de Iowa se dijeron confiadas en que la mayoría de productos, si no todos, ya no estaba en venta.