La investigación realizada sobre una población de alces reveló que una alimentación pobre en la infancia está vinculada con la artrosis, una de las enfermedades reumáticas más comunes entre humanos y cuyas causas aún no están claras.
La artrosis es un tipo de artritis que se caracteriza por el roce entre los huesos de las extremidades debido al deterioro de los cartílagos.
