Un proyecto internacional con participación española ha secuenciado el genoma de la fresa silvestre, dotado de 34.809 genes, un logro que ayudará a comprender cualidades como el sabor, el color o el aroma.
El hallazgo ha sido publicado en el último número de la revista Nature Genetics y ha involucrado a alrededor de medio centenar de investigadores de una treintena de instituciones científicas de Estados Unidos, Nueva Zelanda y Europa.
Según el español Pere Arús, del centro de investigación catalán IRTA involucrado en el proyecto, el genoma de esta fresa representa alrededor de la cuarta parte del genoma de la fresa cultivable.
Su secuenciación aportará datos interesantes sobre las cualidades de este fruto y del resto de rosáceas, del que forman parte los árboles frutales de clima mediterráneo, como los perales, manzanos o melocotoneros, añadió.
El trabajo ayudará a descifrar los genes que determinan el color de la fresa silvestre.
