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Un hongo patógeno y muy resistente invade las cafeteras y lavaplatos


Un hongo potencialmente patógeno y resistente vive agazapado en muchos lavavajillas y otros electrodomésticos de uso común como lavadoras y cafeteras, según un estudio realizado por científicos de la Universidad de Liubliana.

La invasión de estos hongos negros en el hogar supone un potencial riesgo para la salud, según el estudio, publicado en la revista Fungal Biology.

La investigación, encabezada por la microbióloga eslovena Nina Gunde-Cimerman, se centró en los lavavajillas, que ofrecen un entorno húmedo y cálido y en los que los hongos Exophiala dermatitidis y E. phaemuriformis demostraron una tolerancia inusual al calor, a las elevadas concentraciones de sal, a detergentes agresivos y al agua tanto ácida como alcalina.

 

Se hallaron diversos hongos en la cinta de goma de la puerta del 62% de los lavavajillas analizados en 101 hogares de seis continentes. En el 56% estaban presentes Exophiala dermatitidis y E. phaemuriformis, dos levaduras poliextremotolerantes negras que pueden causar infecciones, sobre todo en personas inmunodeprimidas o débiles, como ancianos y niños.

"Hasta ahora no se sabía que vivían en los lavavajillas y parece que han evolucionado y pueden formar nuevos genotipos en estos electrodomésticos", dijo a Efe Gunde-Cimerman.

Los hongos a simple vista aparecen como un moho negro. Aunque sigue investigándose qué enfermedades pueden causar, se sabe que pueden infectar a las personas al ser ingeridos -permanecen sobre los platos y cubiertos lavados-, inhalados y cuando entran en contacto con una herida, por ejemplo cuando uno se corta al romperse un vaso en el lavavajillas.

 

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Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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