El departamento de Protección de Alimentos en un recorrido hecho en las comunidades de Juan Díaz y el Barrio Chino decomisaron unas 60 cajas de caldo de pollo que no tenían el registro médico requerido para poder utilizarse, en este decomiso se confirmó que los comercios visitados eran de propietarios chinos.
Este proceso inició gracias una llamada hecha por uno de los consumidores del lugar quien alertó a las autoridades, este caldo es utilizado específicamente para sazonar a las comidas, es por tal razón que se se le realizará pruebas de laboratorio y así determinar los químicos que se utilizaron.
Dentro de las sanciones que se les podrían aplicar a los propietarios están las multas que van desde los 10 a los 500 balboas e incluso la clausura de su negocio dependiendo de la gravedad del hecho.
