Cinco mil dólares deberá pagar el propietario de un restaurante ubicado en el distrito de Changuinola, provincia de Bocas del Toto, por incumplir las normas sanitarias que exige el Ministerio de Salud.
Ricardo Cárdenas, funcionario del Departamento de Protección de Alimentos, manifestó que en el local habían ratas, cucarachas, alimentos y frutas completamente dañados; además de latas de sardinas y tunas de la marca Compita deterioradas.
También se encontró carnes y pescados en neveras que no mantienen los grados de enfriamiento necesarios para la congelación adecuada. Todas estas irregularidades violan el código sanitario.
