Un promedio de 700 libras de carnes de res, pollo y cerdo en estado de putrefacto; siete locales multados, el cierre temporal de dos fondas y una panadería clandestina; así como el decomiso de 30 productos alimenticios por procesamiento en áreas inadecuadas fue el resultado del operativo de la Región Metropolitana de Salud, en Pedregal.
El operativo se realizó en la entrada de la comunidad de Villalobos. Se visitaron 36 sitios, entre panaderías, abarroterías, carnicerías y restaurantes, algunos de los que se les señaló las fallas en tres ocasiones. La multa a los 7 locales asciende a $33 mil.
