La Región Metropolitana de Salud decomisó un total de 352 envases con miel de abeja que no tenía etiquetado, ni registro sanitario y que además se encontraron algunas botellas con sedimentación, cuyo análisis está pendiente en los laboratorios del Ministerio de Salud.
Luego de un operativo en el que participó el director de la Región Metropolitana de Salud, Carlos Rodríguez, en varios puntos donde se desarrolla la venta ambulante, se logró decomisar 213 botellas de cuatro onzas, 101 de ocho, 19 de doce, 17 botellas de 16 onzas y 2 de 1.0050 gramos.
Rodríguez pidió cautela a los compradores para que no adquieran este producto en las calles, ya que los mismos no cuentan con registro sanitario ni el etiquetado, y podrían estar adulterados, lo que representaría un peligro para la salud.
Este operativo se realizó en la vía España y Transístmica, especialmente en los semáforos donde regularmente se aglomeran vendedores ambulantes.
Rodríguez anunció que posteriormente se darán otros operativos en los mercados públicos, minisúper, farmacias y en el área de Salsipuedes.
El manejo y el envasado sanitario de la miel de abeja y los requisitos que deben cumplir los locales dedicados a esta actividad está normado por la Resolución 016 del 13 de febrero de 1998
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