Cerca de 500 frascos, con un colorante de comidas que contenía plomo, fueron decomisados de 14 restaurantes de comida china, según informó el administrador de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) Gilberto Real.
El funcionario indicó que la sustancia decomisada fue enviada al Instituto Especializado de Análisis donde, luego de unos análisis, se determinó que las salsas, denominadas Permicoll Egg Yellow Powder, contenían más de 2,0 de plomo haciéndolo nocivo a las personas.
Además manifestó que ese compuesto químico fue encontrado, el pasado mes de septiembre en un
depósito clandestino donde se almacenaban alimentos extranjeros que ingresaron ilegalmente al país.
Los frascos decomisados no contaban con registro y en su etiqueta no estaban escrito los ingredientes utilizados para su fabricación.
