Si usted es amante de los dulces de guineo, mantecados con pasitas, mamallenas, galletas de avena, entre muchos otros, no podrá resistirse a probar los que Mary Mancilla, vende a tan sólo 25 centésimos.
Con más de un año de haber instalado su propio negocio en la Avenida Central, Mary nos cuenta que lo que comenzó como una forma de adquirir una entrada extra, se convirtió en el modo de sostener a su familia, ya que se encontraba desempleada y tenía que buscar la manera de brindarle lo necesario a sus dos hijos, quienes actualmente estudian.
Mary indicó que es un talento innato el que tiene para elaborar estos dulces, que se venden como pan caliente, pues personas procedentes de diversas partes de la ciudad acuden continuamente a comprarle dulces, que incluso algunos suplen por sus almuerzos.
Relatándonos sus experiencias, dijo que todos los días se levanta a las 6:00 de la mañana a hornearlos, luego a las 10:30 comienza a venderlos, terminando a las 5:00 de la tarde, con la satisfacción de haber obtenido una buena ganancia.
Pero estos dulces no son consumidos sólo por panameños, sino por extranjeros, que además han encargado para llevárselos para Puerto Rico, España, y Estados Unidos, por los exquisitos que son.
Mancilla agregó que todo en la vida requiere de mucho sacrificio, ya que hacer dulces es una tarea difícil, porque la persona luego de calentarse requiere de un cuidado especial, que ella no puede tener, porque tiene que fregar, mojarse, lo que le ha ocasionado dolores en las manos y en la cabeza severamente fuertes.
Son muchas las satisfacciones que le ha dejado este trabajo, y aunque no consiguió empleo de lo que estudió, pues es Bachiller en Comercio con especilización en Contabilidad, ha logrado salir adelante, y de forma honesta lleva el sustento a sus hijos, para quienes es un ejemplo.
Este Rally de Autos Históricos es el cuarto que se realiza en los dos últimos años en la ciudad, esta vez cuentan con el apoyo de ACCEL , la Revista Autopista y otros patrocinadores.
La inscripción para estas competencias tiene un costo de B/.20.00.
El Club de Autos Históricos de Panamá fue formado por varios aficionados a los autos antiguos. Actualmente tiene alrededor de 150 inscritos.
La próxima actividad será una exhibición que se presentará el domingo 3 de abril en la Iglesia San Francisco de la Caleta, con el fin de recaudar fondos para la iglesia. Los interesados en inscribirse a este club pueden llamar al teléfono 214- 8954.
