¿Se inmagina usted poder enfriar una copa con vino, una lata con jugo o una botella con champaña en cuestión de segundos y sin mayor esfuerzo?. La respuesta ya se encuentra entre nosotros con lo último de la tecnología francesa. Se trata de una máquina revolucionaria capaz de sacar de apuros a cualquier ama de casa, dueño de restaurante u hotelero. Su nombre: el Enfriador, mejor conocido en los mercados internacionales como "The Chiller" que -por arte de magia- tiene la capacidad para enfriar y congelar distintos productos líquidos y objetos simultáneamente.
El Enfriador es una máquina montada sobre cuatro ruedas con dimensiones de 45x45 y 85 cm., pequeña, lo suficiente para ser trasladada de un lugar a otro con facilidad. Su color chocolate oscuro se adecúa a todo tipo de decoración y facilita su limpieza. Su motor de 104 watts consume igual cantidad de energía que un mini-bar o un refrigerador regular.
La temperatura promedio varía de -30 a menos -40, utilizando poca electricidad. En caso de corte eléctrico, como sucede a menudo en Panamá, la máquina conserva la temperatura -de manera automática- durante 12 horas continuas.
¿Cómo trabaja el enfriador?
Dentro del aparato hay tres cavidades con suficiente espacio para refrescar tres botellas o seis latas al mismo tiempo, a la temperatura deseada. Su manejo es muy sencillo. Un pequeño tablero contiene tres botones que ajustan el tiempo necesario para el funcionamiento de cada uno de los compartimientos independientemente.
Si desea tomar cerveza en una copa helada, sólo la introduce dentro del cubículo y cuenta hasta 10.
Para enfriar una lata de soda, jugos o cerveza se debe poner de cuatro a cinco minutos y está usted listo para deleitarse con una bebida deliciosamente fría.
Ya algunos establecimientos (restaurantes y clubes privados) han adquirido el Enfriador encontrando muy buenos resultados. No cabe duda que esta nueva innovación tecnológica no sólo es propicia para nuestro clima, sino que además encontrará cabida dentro de un mercado con gran demanda.