El Ministerio de Educación estudia la posibilidad de ofrecer un almuerzo a los estudiantes de bajos recursos económicos en aquellos centros escolares más apartados del país, informa un comunicado de prensa de esa entidad gubernamental.
Se informa que el objetivo es fortalecer la dieta de miles de estudiantes pobres que acuden a las aulas muchas veces sin la alimentación adecuada, y que actualmente se trabaja para destinar los recursos que apoyen esta iniciativa.
Destacó que para el inicio del año escolar los niños recibirán el vaso de leche y la galleta nutritiva y probablemente se incluya un huevo diario para incrementar la dieta escolar.
El ME también analiza la posibilidad de facilitar a los estudiantes de las comunidades más pobres los útiles escolares más prioritarios como son cuadernos, lápices, borradores y bolígrafos.
Por otra parte, el ME informó que esta dependencia iniciará una investigación que permita incorporar el huevo al Programa de Nutrición Escolar, que se desarrollará en escuelas de la provincia de Panamá, como El Límite de la Chorrera y Las Trancas de San Miguelito.
A través de esta investigación se pretende conocer qué aspectos se oponen o facilitan el manejo del huevo y se analizarán a los niños mediante una prueba sanguínea para medir la hemoglobina, proteínas, el perfil de líquidos, colesterol.
Esta prueba sanguínea se realizará al inicio del año escolar y al finalizar éste. Del diagnóstico que resulte de la investigación se decidirá la incorporación del huevo a la merienda escolar, especialmente, en aquellos colegios que necesitan reforzar el programa de alimentación escolar.
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