El Ministerio de Salud decomisó 900 quintales de harina que fueron introducidos de manera fraudulenta al país, ya que ingresaron con una información que no le correspondía.
El director Nacional de Salud, Esteban Morales, explicó que el delito por el cual se incautó el producto es por "fraude" y no por la supuesta presencia del "bromato de potasio", pues si la harina contiene o no éste elemento, se podrá establecer después de conocerse los resultados de la muestra enviada al laboratorio.
Morales indicó que la harina fue introducida como producto para "materia prima", es decir, en sacos sin ningún tipo de marca y que sería vendido a las grandes empresas encargadas de comercializar el producto, sin embargo, en realidad el producto, procedente de Toronto, Canadá, tenía una marca para lo cual debía contar con un registro sanitario, el cual no poseía.
El producto fue traído por la compañía "Importadora Sánchez y Sánchez", que ya es objeto de una sanción por parte de las autoridades de Salud y en caso que resulte positivo el análisis del bromato de potasio, se procederá a aplicar otras sanciones y destruir el producto.
Morales admitió que algunos sacos de harina ya habían sido introducidos al comercio local, pero aún no había llegado al consumidor.
Según un informe oficial del Ministerio de Salud, algunas panaderías como Mister Pan, Momi, de Vista Hermosa y otras de los Supermercados Rey, ya tenían en sus bodegas sacos de esta harina, pero fueron retirados antes de ser utilizados.
*Profesor de Economía en la Universidad de Panamá y Analista Financiero de RNM Investors
www.rnminvestors.com
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