Nación

Laboratorio para analizar alimentos


Un laboratorio de diagnostico rápido para investigaciones de enfermedades transmitidas por alimentos proyecta establecer el Ministerio de Salud, a un costo de 750 mil balboas.

Según el director de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud, Reynaldo Lee, la instalación científica deberá cumplir con un promedio de 300 muestras mensuales que permitirá controlar la calidad microbiológica de los productos muestreados por la entidad, con la finalidad de garantizar la inocuidad de los diversos alimentos de consumo masivo nacional.

Lee dijo que se ha logrado un acercamiento con representantes del laboratorio Impectorate America Corporation, quienes han mostrado su interés en donar los equipos para las pruebas.

 

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