Egresada de la Universidad de Panamá en 1991, donde se tituló de doctora en Medicina, Enitza D. George vuelve a su tierra natal y Alma Mater como profesora de la Facultad de Medicina, y para establecer la especialización en Medicina de la Mujer como una residencia universitaria.
Hay numerosas razones que justifican esta cátedra, pero, sólo por mencionar una, la Dra. George, quien también escribirá semanalmente para la sección Estilo de Vida de