El Ministerio de Salud (MINSA) ordenó el pasado mes de diciembre el cierre de tres empresas embotelladoras de agua que no cumplieron con los estándares de calidad que exigió el Departamento de Control de Alimentos.
De acuerdo con el director nacional de Salud, Eduardo Lucas Mora, el cierre de dichas empresas se dio tras una inspección que realizó el MINSA, en donde se encontró que el proceso en el manejo del agua era inadecuado, lo que podría poner en riesgo la calidad del producto.
Mora aclaró que en las pruebas que se le realizó al agua que procesaron estas empresas no se encontró el crecimiento de bacterias ni alguna alteración en la turbiedad.
El MINSA dijo, a través de un comunicado de prensa, que los valores de turbiedad y de bacterias en el agua embotellada de diversas marcas que se comercializan en el país están dentro de los rangos aceptables. Sin embargo, algunos análisis que se hicieron públicos ayer revelaron que en algunas marcas se encontraron bacterias por encima de los niveles permitidos por la norma en materia de calidad de agua.
La Presidencia de la República informó ayer que el promedio de turbiedad del agua tratada de la planta potabilizadora de Chilibre está por debajo de las 5 unidades nefelométricas de turbiedad.
