Con el daño de las 2 máquinas productoras de hielo en el Mercado del Marisco, muchos vendedores están molestos y preocupados, porque estos desperfectos los obliga a gastar un dinero extra, además de la baja que existe en la venta de sus productos.
La señora Margarita es vendedora hace 23 años y expresó que el gasto adicional que hace diariamente en la compra de hielo afecta sus ingresos desde hace 2 años.
"A falta de un cuarto frío tengo que pagar 45 dólares diarios en hielo, además de mis gastos adicionales. Esto afecta mi economía", destaca Margarita.
Ella y otros vendedores, no niegan que con los operativos realizados por el Ministerio de Salud, la calidad del producto ha aumentado, sin embargo, destacan que nunca es suficiente para mejorar la presentación de los mariscos.
Aunque los vendedores han señalado que en la actualidad ofrecen precios muy económicos, también señalan que la falta de estacionamientos disminuye la visita de clientes en el mercado.
"Sólo para montar el puesto me gasto 27 dólares diarios", dijo la Señora Nelly, otra de las vendedoras afectadas, quien demuestra su interés por ofrecer una atención más adecuada a su clientela.
El administrador del Mercado del Marisco, Javier Muñoz, dijo que los cuartos fríos no tienen problemas, pero confirmó que por un daño en los compresores, las 2 máquinas que producían 4 toneladas de hielo diarias, sí dejaron de operar.
Por esta razón, el cuarto frío que servía de depósito para el hielo, no se utiliza en la actualidad, puntualizó Muñoz.
Añadió que tras 14 años de subsidiarle hielo a los vendedores, la vida útil de dichas máquinas llegó a su fin, sin embargo, se realizan gestiones para solucionar el problema y comprar por el momento uno de los 2 equipos.
Una reunión realizada con la fundación japonesa que donó el Mercado del Marisco al Municipio de Panamá, reveló que invertir 20 mil balboas en la reparación de estas maquinarias no era una opción adecuada, por ello se contempló la compra de maquinarias nuevas.
En la actualidad, los vendedores compran el hielo más caro afuera del mercado, pero ya se tramita la entrada de otra empresa productora de hielo con el fin de crear la competencia que beneficie económicamente a los vendedores afectados.
Aunque no hay fecha exacta para entregar una nueva máquina productora de hielo y que funcione dentro de las instalaciones del mercado, la administración confirmó que tienen un presupuesto de 80 mil balboas, para su compra.
Tras el envío de las especificaciones a una compañía intermediaria, la compra se realizará en los Estados Unidos porque en ninguna compañía de refrigeración panameña existen estos equipos.
Muñoz destacó que para mejorar el servicio de estacionamientos, tiene un personal que dirige a los visitantes en el uso adecuado de los espacios.
Debido a trabajos del proyecto de Cinta Costera y Nueva Vialidad, el Mercado del Marisco ha tenido afectaciones, que, según la administración, pronto serán solucionadas.
