La Alcaldía de Panamá solicitó a las autoridades del ministerio de Salud (MINSA) que hicieran ayer un operativo de inspección en las instalaciones del Mercado de Mariscos, ubicado en la avenida Balboa.
Dicha solicitud se hizo para garantizarle a todas las personas que compran y consumen las delicias del mar que este lugar ofrece, que todos los productos que allí se venden están frescos, expresaron las autoridades alcaldicias.
En el operativo, los inspectores del MINSA encontraron los productos del mar debidamente preservados, los expendedores portaban su respectivo carné y las reglas sanitarias se están cumpliendo eficientemente, determinaron, luego de efectuar el operativo de supervisión.
Arquímedes Medina, inspector del MINSA encargado del operativo, manifestó que todo se ha encontrado en bastante orden y las pocas anomalías detectadas en operativos pasados se han corregido, porque los vendedores ya conocen los reglamentos que el MINSA les está exigiendo.
El operativo de supervisión, inició a las 4: 00 a.m. en el Muelle Inglés del Mercado, en el cual participaron fiscalizadores del Departamento de Protección de Alimentos del MINSA e inspectores del Municipio de Panamá, con el apoyo de la Policía Nacional y miembros del Cuerpo de Vigilancia Municipal.
Durante el operativo, solicitado por la Alcaldía de Panamá, se verificaron además las pesas, el estado de los productos y la salubridad en las instalaciones del mercado, en tanto que el personal de seguridad verificó cómo las personas que despachan la mercancía lo hacen en perfecto orden.
En cuanto a las medidas de seguridad adoptadas en el Mercado de Mariscos, Vigilancia Municipal ha incrementado la supervisión y la cantidad de agentes en estas instalaciones, a fin de agilizar el flujo vehicular por el día y resguardar los bienes por la noche.
El Mercado de Marisco abre sus puertas al público general desde las 4: 00 a.m. a 5: 00 p.m, mientras que la actividad de los distribuidores inicia de 9: 00 p.m. a 9: 00 a.m. en el muelle Inglés.