Ante las constantes irregularidades detectadas en restaurantes de comida oriental, las autoridades del Ministerio de Salud (MINSA) sostuvieron una reunión con directivos de la Asociación China de Panamá.
Bellatriz Berrocal, directora regional en San Miguelito del MINSA, indicó a los propietarios de establecimientos donde se venden alimentos que tienen un periodo de gracia, hasta marzo, para mejorar sus condiciones. Y cumplir con las actas de compromiso que imponen las autoridades de Saneamiento Ambiental y Protección de Alimentos.
"Sin embargo, esto no significa que se vayan a suspender las inspecciones", agregó.
Por su parte, Roberto Huang, director de la Asociación China se comprometió a colaborar con el MINSA, cuando por irregularidades severas haya que cerrar temporalmente algún establecimiento de asiáticos. Además dijo que estarán allí para persuadirlos y hacerles comprender, en su idioma, que es necesaria la medida para ofrecer un mejor servicio, que beneficie tanto al cliente como el dueño de negocio.