¿Es posible bajar el costo de la canasta básica?
Las cifras de la Contraloría y opiniones de connotados economistas nacionales indican que la inflación se ha reducido. Que ya no será un problema en el futuro cercano. La inflación se mide básicamente por el índice de precios al consumidor, IPC. Las versiones más conocidas son los índices de Laspeyres y de Paasche. Ambos tienen limitaciones y hay una versión denominada Índice Ideal de Fisher que es la media geométrica de los otros dos, y hay otros como el de Marshall-Edgeworth. Las definiciones de inflación también tienen apellido, de costos, subyacente, (precios menos volátiles), etc.
Para el consumidor común lo que le preocupa, de tanto escuchar de inflación y de canasta básica de productos que se utilizan para medir la inflación, es si la canasta bajará de precio. Si para consumir igual cantidad que el año pasado éste año pagará igual o menos. Lamento decirte, apreciado lector, que lo que estás leyendo no es lo que tu esperas que ocurra. Perdóname, como decía una candidata en las recientes elecciones. No esperes que baje el costo de la canasta sino se dan varios ajustes que trataré de explicarte abajo.
La inflación es el alza sostenida del Nivel General de Precios, NGP. Es decir, tuvimos una inflación el año pasado de 8.7% y en este período es de 1.8%. Quiere decir que no hay alza sostenida de precios. Precios individuales bajaron, pero no quiere decir que el NGP disminuyó, sino que aumentó menos.
Para que haya una baja real de los precios de la canasta deben confluir varios elementos. Entre ellos la reducción de costos de producción como lo es la electricidad, el uso de frío que permite que las mermas disminuyan y que los intermediarios no tengan pérdidas que le cargan al precio de los artículos vendidos. Hay otros elementos. Aumentar la producción competitivamente. Mejorar la comercialización a nivel de productores (que el IMA no compre y que se financie los productores para que ellos vendan sus productos), que haya más mercados periféricos, que el FECI en lugar de financiar a la tasa de interés, se constituya en un instrumento de incremento de competitividad, (te hablaré de esto en otra ocasión).
Hay otros factores importantes, a nivel de la venta al consumidor final. Un intermediario que compró a un precio alto, aunque los precios de reposición de su inventario vayan a bajar tiene que cobrar un precio alto para cubrir los costos incurridos. Viceversa, si un intermediario compró a un precio bajo y los precios van a subir, tiene que aumentar el precio actual, para poder reponer los inventarios futuros a los nuevos precios. Otro elemento es que la rebaja de costos en el lado de la oferta se transfiera a los consumidores, como es que la liberación de barreras de protección a determinados productos se elimine y se transfieran al consumidor las rebajas de precios. La decisión es conjunta entre el gobierno que adopte medidas correctas como las ya iniciadas y que los intermediarios colaboren. Se volverán los tigres vegetarianos, como dice la Biblia que era el mundo recién creado?
Franciscobu01@yahoo.com.mx