Pese a los problemas que, durante los últimos años, vienen afrontando los productores de plátano en la región de Barú, el cultivo de esta codiciada fruta se mantiene para cubrir la demanda, tanto del país como de los mercados internacionales.
Si bien la capacidad de suplir las necesidades no ha disminuido, es un hecho que los precios para el consumidor tienden al alza, mientras el precio de venta de los productores ha caído por diversas causas.
Para Juan Torres, presidente de la Asociación de Productores de Plátanos de Barú, el rubro sufre altibajos, sin precios establecidos. “Fenómenos como sequías, huracanes, vientos, brisas e inundaciones, entre otros, han hecho que la producción merme”, indicó.
Berísimo Javier Martínez, director del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) en Chiriquí, por su parte señaló que en Renacimiento, el precio ha caído porque hay demasiada producción. Sin embargo, explica que hay algunos productores que están confrontando problemas y no siguen las recomendaciones que se les brindan.
Orientación adecuada
Técnicos del Mida indican que quien desea hacer resiembra o una plantación nueva en esta zona de la provincia debe usar la variedad “curaré enano”, que ya tiene buen mercado, ha demostrado que se adapta bien al área, requiere menos riego, el tallo es de altura mediana a pequeña, y durante los vendavales soporta las fuertes brisas.
En Renacimiento se recomienda sembrar el cuerno rosado, planta más alta, que no afecta en la floración ni interfiere con el café.
El director regional del Mida afirmó que los precios rondan los diez centavos por unidad y que la producción está en un buen proceso. Asimismo, sostuvo que se ha invertido en Baco para limpiar los canales primarios y secundarios que, por 70 años, estuvieron sin mantenimiento.
“Como gobierno no podemos realizar el trabajo, les decimos qué hacer, los controles fitosanitarios a aplicar, el de malezas y el manejo de fertilización. Lo demás depende de ellos”, dijo finalmente.
