Terminada la fiesta religiosa de San Miguel Arcángel, en Monagrillo, empiezan los festejos paganos en la plaza y calles principales del pueblo.
Sergio Pérez Saavedra, escritor e historiador de Monagrillo, dice que esta fiesta inició en la calle y no en la iglesia como muchos creen. Surgió de la ocurrencia de la pareja conformada por Miguel Rodríguez, conocido por todos como el "fulo Miguel", y su esposa Siriaca Pérez en 1910. Este señor, dueño de una tienda donde vendía tabaco, café, kerosene y otros enseres, tenía un alambique cuya producción era vendida en las fiestas de lugares aledaños.
El aumento de la producción de este aguardiente propició que el "fulo Miguel" comenzara a buscar otra opción para salir de los barriles que le sobraban cada año, y por sugerencia de su esposa, nace la necesidad de iniciar una fiesta patronal en Monagrillo.
Aunque no tenían ningún santo de devoción hasta entonces, decidieron que celebrarían según el almanaque Bristo. La fecha escogida era justamente el 29 de septiembre, día de San Miguel Arcángel.
Durante varios años las fiesta en el pequeño caserío se desarrollaban con corridas de toros y tamboritos como las principales atracciones para vender la producción del alambique.
Los comentarios llegaron hasta el padre Melitón Martín, de que este hombre se beneficiaba de la fiesta pagana sin tener una imagen del santo patrono.
Por ello, don Miguel decidió llevar un pedazo de madera que tenía en su local a Manuel Berrás, que era un famoso santero de La Villa de Los Santos, para que hiciera a San Miguel y regalar la imagen del patrono.
De acuerdo con el historiados Pérez, las personas se unían a la peonada para la construcción de la barrera para los toros, las que hacían con estacones de mangle y corotú con cañazas. Como no había facilidades para conseguir soga, se cubría con bejucos que abundaban en este sitio.
Recuerda que las barreras de toro y la plaza se alumbraban con grandes guarichas.
