Las autoridades de Salud de la provincia de Chiriquí ordenaron el cierre del matadero municipal de Boquerón debido a las malas condiciones que presentan las instalaciones.
Hace algunas semanas las autoridades de Salud estudiaban el caso, pero se tuvo que recurrir al cierre del mismo ya que las condiciones de salud exigidas para este tipo de negocio no son las mejores, explicó una fuente del Ministerio de Salud (MINSA).
Con este cierre se ven perjudicados alrededor de unos diez matarifes, quienes sacrificaban sus reses en este matadero y con esta medida repentina las condiciones de los mismos es incierta, aseguró uno de los afectados .
Algunos voceros de la comunidad dijeron que esta medida se debió hace tiempo antes, pues eran varias las anomalías que estaban ocurriendo en el matadero, pues las mismas parecían no importarle a nadie, expresó la fuente.
Se espera que se puedan enmendar lo más pronto posible las instalaciones para que continúen brindando el servicio de sacrificio de reses a las diferentes comunidades que componen el distrito de Boquerón, que son las más afectadas con la medida tomada.
Por otra parte, se pudo conocer que en el mismo caso se encuentra el matadero municipal del distrito de Bugaba, que es inspeccionado regularmente por las autoridades de salud, quienes le han dado plazo al gerente de la empresa administradora de las instalaciones de este matadero.
En varios ocasiones se ha tratado de conocer la versión de la administración de Carnes Neco de Bugaba, que es la empresa que administra el matadero de este distrito, pero hasta la fecha han sido infructuosos todos los intentos realizados para obtener información al respecto.
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