P. Oeste. La Asociación de Matarifes de La Chorrera solicitó a la administración del matadero municipal la suspensión del proceso de privatización, por considerar que aumentaría la tasa de desempleo en este distrito y además incrementaría los costos por el servicio. El presidente de la organización, Andrés Sánchez, anunció que para tales fines han conformado una asociación con carniceros independientes, ganaderos, usuarios del abbatoir y consumidores.
Según Sánchez, las negociaciones que se han realizado para la privatización del matadero municipal sólo se han realizado con grandes empresas del interior y la capital del país, lo que resulta poco conveniente, pues conduciría irremediablemente a la desaparición de los pequeños productores y comerciantes.
Meses atrás el MINSA efectuó una inspección en el matadero, donde hizo recomendaciones para que se mejore el sistema de eliminación de aguas servidas, la necesidad de un horno de cremación y la disposición final de los desechos sólidos. Al respecto, Sánchez sostuvo que es común que toda estructura sufra algún grado de deterioro, pero puede ser resuelto con la reparación y adquisición de nuevo equipo.