LOS SANTOS. La siembra de rubros como la yuca, ñame, maíz y arroz, ya no es tan factible como en años anteriores. Por esta razón los productores santeños han decidido incursionar en la siembra de piña MD-2, porque además de percibir mejores ingresos económicos, les ha abierto muchas puertas en el mercado internacional.
Desde hace tres años, cuatro pequeños productores de la provincia de Los Santos sembraron dos hectáreas de piña, a manera de prueba, para saber si el negocio era rentable.
Luego de exportar dos contenedores de la fruta que cosecharon, han decidido expandir las zonas de cultivo.
Inglaterra, Belgica y Holanda, son sólo algunos de los países que compran la piña santeña, para luego comercializarla en Estados Unidos y toda Europa.
Diomedes Jaén, presidente de la Compañía Exportadores de Azuero, señaló que la acogida de la fruta en estos mercados ha sido exitosa.
Manifestó que actualmente se han sembrado 36 hectáreas de piña en la comunidad de Pocrí y Tablas Abajo, para poder abastecer el mercado internacional.
Aseveró que aunque el año pasado fue muy poco lo que se exportó, en este nuevo año ha sido diferente, ya que venden cerca de seis contenedores de piña, por semana.
Mencionó que la efectividad de este proyecto, ha permitido la creación de nuevas plazas de trabajo, ya que necesitan alrededor de 150 jornaleros por hectárea sembrada y en la empacadora laboran 45 personas.
La variedad de piña que se produce en Los Santos es la MD-2. Esta semilla procedente de La Chorrera, es una de las más exigidas en el mercado internacional.Jaén aseveró que las empresas europeas que compran la fruta exigen un nivel específico de azucar, buen tamaño de la piña, maduración oportuna, entre otros requisitos imprescindibles.
Aclaró que el cultivo de la piña es muy rentable; pero el costo de producción oscila entre los 25 mil y 30 mil dólares por hectárea.
Enfatizó que la ventaja de sembrar este tipo de frutas es que se puede cosechar durante todo el año, ya se en la temporada de invierno o en el verano.
Según Jaén, el tiempo de siembra y cosecha de la piña depende del peso de la semilla, ya que una semilla que pese unos 400 a 500 gramos puede producir en menos de siete meses.
Acotó que en Azuero es recomendable sembrar en el mes de junio y julio, porque las intensas lluvias, evitan el uso de un sistema de riego.
Se ha planificado la construcción de una planta empacadora de piña, porque la que utilizan los productores actualmente, es para empacar melón.
El proyecto tiene un costo de B/. 150 mil.
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