Exportación, una nueva alternativa
- 140 hectáreas ya están listas para la cosecha en las diferentes regiones de las dos provincias.
- 75 productores lograron formar una cooperativa y aspiran a aumentar la cantidad de siembra.
- 4 variedades de plátanos son las que actualmente se siembran en esta región del país.
La siembra de plátano a gran escala en Azuero ha sido nula. Tradicionalmente se cultivó en los patios, no existía entonces ningún tipo agronómico especial, los productores lo hacían de una manera completamente empírica, detalló Abraham Castillo De León, asistente de investigación agrícola del Instituto de Investigación Agropecuaria (IDIAP) de Azuero.
En las provincias de Los Santos y Herrera se dedican a la producción de arroz, maíz, yuca, ñame, otoe, caña, tomate y cucurbitáceas como zapallo, melón, sandía; otra gran parte de las tierras son dedicadas a la producción ganadera. “Estos siempre fueron los rubros fuertes en la región”, manifestó De León.
Investigaciones
Los experimentos realizados por el IDIAP demuestran que en los campos azuerenses también se puede sembrar plátano con muy buenos resultados.
La entidad indica que las condiciones climáticas de la región son buenas para la siembra de plátano, y como es un producto que abarca unos nueve meses, en la época seca se utiliza la tecnología de riego por goteo.
“El fruto tiene muy buenas características, toda vez que se produce entre 35 y 40 dedos por racimo, de la variedad de “curare enano”, que es una semilla producida por el IDIAP para el uso de la producción nacional”. dijo De León.
