Chiriquí. Productores de panela en la provincia denunciaron la falsificación de las etiquetas por parte de comerciantes que las utilizan de forma ilegal, afectando a quienes pagan por los códigos de barra y el registro sanitario correspondiente.
Ahora los mercados nacionales están saturados por la práctica desleal, perjudicando a los productores que han efectuado grandes inversiones en las plantas para procesar la panela.
Ceferino Gutiérrez, productor de panela de Boquerón, explicó que están obligados a pagar un permiso para poder realizar la actividad de comercialización que encarece la producción por el alto costos del código de barra y del registro sanitario.
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