Un operativo realizado en distintos locales comerciales de la provincia de Herrera, dejó en evidencia el riesgo en el que se encuentran los consumidores que podrían estar consumiendo productos sin registro sanitario, los cuales fueron retirados de estanterías de tiendas y supermercados.
Compotas para bebés, salsas para carne, snacks, entre otros, son algunos de los productos retirados de las estanterías de comercios y supermercados, mediante operativos de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) que se extendieron también a las ciudades de Las Tablas y Santiago.
Yuri Huertas, director de Aupsa, explicó que los propietarios de los comercios donde se encuentren productos importados sin el registro sanitario, están incumpliendo la ley por lo que podrían enfrentar multas que van desde los 500 hasta el millón de dólares.
Pero además, se encontraron productos que contienen el edulcorante artificial Ciclamato de Sodio, un aditivo alimentario prohibido desde 1971 en Panamá por el Ministerio de Salud, por lo que se elevó la recomendación a los consumidores para no ingerir alimentos que contengan esta sustancia.
Huertas informó que anteriormente no se estaba cumpliendo con los operativos de revisión en los comercios, por lo que se busca afianzar las verificaciones y tecnificar las herramientas de los inspectores, de forma que se puedan detectar las anomalías con mayor precisión.
