Tres puestos ambulantes de venta de pescado que incumplían las normas sanitarias establecidas por el Ministerio de Salud fueron cerrados este viernes por el Departamento de Protección de Alimentos.
En un operativo sorpresa realizado en las inmediaciones del mercado de Penonomé, se detectó que los pequeños puestos de venta de pescado eran ilegales.
Se pudo conocer además que los vendedores limpiaban el producto en la vía pública sin las condiciones que exige salud.
Aunque no hubo decomiso de la producción, sí se le advirtió a los pescadores que si vuelven a incumplir las normas sanitarias, se les sancionará.
Magalis Bullen, coordinadora del Departamento de Protección de Alimentos en Coclé, señaló que se acerca la época de Cuaresma y los productos pesqueros son los que más se venden; es por ello, que se realizan los operativos para evitar anomalías.
También reduce la contaminación con bióxido de carbono, sulfuro y hollín, con un quemado más limpio.
Según los expertos, éste es el único combustible alternativo que funciona en cualquier motor diesel convencional sin modificar, probado por más de 20 años de uso en Europa.
El Earthrace es un traspasador de olas trimarán de 78 pies de largo, diseñado por el renombrado arquitecto naval de Nueva Zelandia, Craig Loomis Design Group.