Provincias

Salud decomisa carne no apta para consumo humano

Funcionarios del Minsa están revisando todos los puestos de comidas y refrescos para determinar si cumplen o no con las exigencias de higiene y controles.


Unas 200 libras de carne de cerdo procedente de la provincia de Los Santos, supuestamente no apta para el consumo humano, fue decomisada por funcionarios del Ministerio de Salud (Minsa) cuando se intentaba vender en el distrito de Atalaya.

La doctora Jenie Guerra, directora regional del Ministerio de Salud, dijo que precisamente lo que se evita es que en estas actividades como las de Atalaya, donde son miles de personas las que concurren consuman alimentos mal preservados, los que podrían causar intoxicaciones.

 

Destacó que los funcionarios del Minsa están revisando todos los puestos de comidas y refrescos para determinar durante la romería en Atalaya para ver si cumplen o no con las exigencias de higiene y controles.

El Ministerio de Salud de Veraguas, decomiso esta tarde en Atalaya unas cien unidades de pan para hamburguesa vencidas la cuales estaban listas para la venta a los peregrinos.

 
"La doctora Jenie Guerra de Battikh, dijo que podrían sancionar los responsables con multas que van desde los diez balboas hasta los cinco mil balboas.

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101 años de Panamá América

 
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