Desde ya, los ganaderos de todo el país realizan varias actividades para enfrentar la próxima época seca, pues el fenómeno de El Niño, en la pasada temporada, les dejó una lección.
"Nos quedó una mala experiencia con el tema de los pozos. Hay aguas subterráneas, sí es cierto, pero el problema son los ladrones (...) eso demostró que es una mala práctica a menos que los tenga cerca de tu casa, como eso está en los potreros es un problema tenerlos solos", contó Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos de Panamá (Anagan).
Díaz hizo énfasis en que fue el fenómeno de El Niño lo que provocó que el inventario cayera a 186,800 cabezas de ganado en dos años, es decir, ganado que fue saliendo de las fincas y se iba transformando en carne.
El problema era el agua, recalcó el ganadero, pues el ganado no murió de hambre, práctica en la que han demostrado que tienen experiencia, por ello, ya están sembrando pasto mejorado y de corte.
El dirigente ganadero aseguró que ya hay conciencia por parte de los productores de este rubro.
Dio a conocer que han realizado inversiones para mejorar el abastecimiento de agua y utilizarán principalmente los abrevaderos con mallas impermeables.
En tanto, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) lleva jornadas de capacitación con el fin de que los ganaderos se preparen para esta temporada.
Para esto, es necesario que los dedicados a esta actividad identifiquen dentro de sus fincas, áreas pantanosas y manantiales (ojos de agua), e inicien un programa de conservación de estas fuentes.
La institución mencionó las minipresas en arroyos y quebradas, y la cosecha de agua, obras que son recomendadas realizar a finales del periodo de lluvias.
Por su parte, el secretario general del Idaan, César Berbey, recordó que el Mida tiene el programa de perforación de pozos para el sector agropecuario.
Reconoció que cuando se dan estas situaciones y se encuentran en temporada seca, de la presión más fuerte que tiene el Idaan, los productores utilizan el agua para el ganado y sus actividades agrícolas y eso les merma para el consumo humano.
Ante esta situación, están colocando micromedidores.
Datos
60 ganaderos del distrito de David participaron en una capacitación convocada por el Mida para enfrentar la época seca.
20% Porcentaje en que bajó la producción de leche en marzo, en las partes bajas de Chiriquí por las altas temperaturas.
Prevención
En la pasada temporada seca, varias fueron las historias de ganaderos que presentaron problemas en su actividad por la sequía.
Preparación: El pronosticador Jesús Salazar dijo que ahora lo que toca es preservar y crear fuentes hídricas de respaldo, por ejemplo, colocar plantas en abrevaderos que absorban la radiación y evitan que el agua se evapore.
Alimento: Expertos detallan que la preparación de ensilaje es una actividad que en esta época debe estarse ejecutando para que cuando entre la temporada seca haya suficiente forraje conservado y enriquecido para el ganado.
