Almuerza en un lugar agradable

MUCHAS personas suelen almorzar en cualquier lugar, algunos no tienen un sitio fijo, o almuerzan apresuradamente. El almuerzo es un tiempo sagrado, por tal razón se requiere de tranquilidad, aunado al lugar.
A continuación algunas estrategias básicas que los expertos en nutrición recomiendan para que cuides tu dieta.
1. Antes de comer, consume medio vaso de yogurt, jugo de tomate o una zanahoria, para evitar comer demasiado.
2. No te prives de tu plato favorito. Puedes comerlos, pero en pequeñas raciones, porque prohibírtelo puede desembocar en unas ansias intensas de comer.
3. Adereza con moderación. Evita servirte continuamente raciones ligeras de aderezo y las grandes salseras que con sólo verlas se te antojan comerlas.
4. No comas hasta estallar. Cuando niña quedabas llena al levantarte de la mesa, pero no lo hagas, debes quedar solamente satisfecha.
1. Come entre horas, es decir, tomando a media mañana y a media tarde unas galletas integrales, un lácteo o una pieza de fruta.
2. No comas en tu escritorio, porque la computadora, el teléfono y los papeles te asegurarán una indigestión.
3. Antes de comer, tranquilízate. Si tu trabajo es estresante, con la mente acelerada devorarás la comida y sentirás un nudo en el estómago. Espera unos minutos y relájate.
4. Varía el relleno utiliza pan integral con atún, pechuga, pavo o queso y aderézalo con aceite de oliva.
1. Cero grasas. El pescado a la plancha o al vapor es más saludable que uno frito o con aderezos.
2. Las verduras y pescados no siempre son ligeros. Las verduras salteadas o los pescados ahogados en salsa pueden ser tan potentes como un guiso.
3. Vigila los ingredientes. Los buffets tienen un amplio surtido de ensaladas que son ideales para seguir tu régimen al pie de la letra. Pero debes evitar las ensaladas con salsas o aceite.
4. Antes de elegir tu platillo, pide una botella de agua y bebe a pequeños sorbos para controlar el hambre.