La directora del colegio Xipal, Claudia Preichart, perdió poco a poco mechones de pelo cortados por sus 165 alumnos, desde nivel preescolar al sexto año, después de que éstos demostraron haber leído 2,470 libros de forma acumulada dos meses antes de concluir el ciclo.
Los menores escogieron los textos que les gustaban y presentaron una nota para demostrar que había sido leído, datos que se registraban en una lista general. De acuerdo con el diario, este método muy "sui generis" para fomentar la lectura fue sugerido a la directora por uno de sus amigos, quien le contó la experiencia de una maestra en California (EEUU) que se tiñó el pelo de verde si los estudiantes alcanzaban a leer 60,000 libros.
"No importa que los niños lo hayan hecho para verme de mil colores o pelona. Quizá tampoco lograré que los 165 sean amantes de la lectura, pero al menos me conformo con que la cuarta parte del colegio se haya dado cuenta a través de este juego, lo importante y divertido que es vivir las letras", explicó Preichart.
La apuesta comenzó con el desafío para que los alumnos leyeran 500 textos para que ella se pintara el pelo de colores. Una vez conseguido ese objetivo se estableció una nueva meta para que se tiñera el pelo de morado, y finalmente, los alumnos la desafiaron a raparse si alcanzaban los 2.300 libros.
Las salsas: Siempre que pueda, sustituya los aliños de grasa por salsas hechas a base de tomate y yerbas aromáticas.
Cereales ricos en fibras: Los cereales, que tienen unos 9 gramos de fibra por ración, llenan y tienen pocas calorías. Las personas que se desayunan con este tipo de cereal (recuerde utilizar leche descremada) después consumen menos calorías en el resto de la mañana porque se llenan y satisfacen más.
Pan de pasas y canela
Queso crema descremado: Una cucharada de queso crema sobre una rebanada de pan se convierten en un desayuno satisfactorio que la mantendrá sin hambre por horas.
Mucho agua: Muchas veces confundimos la sensación de sed con la de hambre.
Rosetas de maíz: Cuatro tazas de palomitas de maíz sin grasa sólo tienen 100 calorías y un gramo de grasa. Si las quiere sazonar, hágalo con yerbas aromáticas o con una taza de queso parmesano rallado.
Uvas o "pretzels": Estos engordan menos que el maní o un paquete de galletas.
Un caramelo: Si usted es amante del dulce, pruebe un caramelo en vez de un helado o un pedazo de torta que tiene grasa.
