Julían U. Lanuza
Para miles de personas comer placenta es una tendencia asquerosa, para quienes la practican es el secreto de una vida más saludable.
La placentofagia es el término usado para describir el acto, frecuente entre los mamíferos, de comer la placenta después del parto.
En el 2006, Tom Cruise anunció a la revistaGQque comería la placenta y el cordón umbilical de su hija Suri, en el banquete de bienvenida de la criatura, en ese entonces lo dijo a modo de broma. Luego, fue la playmate Holly Madison, quien al quedar embarazada del actor January Jones planeó convertir su placenta en píldoras para consumirla después del parto de su hija Rainbow Aurora.
De igual forma, la modelo Kim Kardashian, quien se caracteriza por ser excéntrica, reveló en uno de los capítulos de su reality, el interés de practicar la placentofagia, lo que representa para ella una fuente de juventud.
Hay diversas culturas del mundo, donde la placenta es reverenciada, pero pocas personas acostumbran a comerla. En Estados Unidos y Europa tienen la modalidad de consumirla con el fin de evitar la depresión posparto y otras complicaciones del proceso de alumbramiento. La creciente popularidad de este fenómeno tiene que ver con la creencia de que consumir la placenta puede ofrecer a la nueva madre beneficios para su salud, a pesar de que no existen estudios científicos que respalden estas afirmaciones.
Opina el experto
Sin embargo, a pesar de que es toda una revolución, el doctor Georgios Karnakis, del Centro Médico Paitilla, dijo que aún no ha visto esta modalidad en Panamá, acotando que es una práctica cultural que tal vez pocas mujeres istmeñas comparten.
Katy Dolande, la presentadora de Bebé y Mamá, quien hace poco dio a luz a su hijo Sebastián, dijo que desconoce este tema, pero que si busca información y descubre los beneficios, quizá la practicaría, aunque confesó que es muy mística con los olores y sabores.
Jacky Guzmán, figura de Medcom, comentó que si comer placenta beneficia a su futura bebé y a ella “cerraría los ojos y me olvidaría del asco”.
Motivo de fiesta
En el norte de California e Inglaterra, las personas organizan la placenta party, en donde la madre o una persona escogida por ella prepara un plato con la placenta del nuevo integrante de la familia.
Cabe destacar que la manera de consumirla varía, algunos optan por batidos, mientras que otros prefieren hacerla recurriendo a la mezcla de otros alimentos, entre ellos el brócoli o dulces. Por ejemplo, en Australia, algunas mujeres recurren al empleo del picante como una manera de agregar un aderezo agradable al paladar.
Múltiples usos
La placenta también es utilizada como ingrediente en la medicina china tradicional. También otras culturas la emplean para tratar la infertilidad, la impotencia y mejorar la lactancia. Esta práctica moderna se estableció en los setentas, cuando una mujer de la contracultura lo hizo al dar a luz en su comunidad. La mujer y sus amigas, quienes también se unieron al acto, lo describieron como algo maravilloso, reconstituyente y delicioso.
