Algunos productos básicos de la cocina china tradicional, como el jengibre y el té verde, podrían contribuir a prevenir ciertos tipos de cáncer, según un estudio divulgado hoy, martes.
Ann Bode y Zigang Dong, de la Universidad de Minnesota, usaron un extracto de jengibre en ratones infectados con células de cáncer de colon humano.
Así lo explicaron los investigadores en un congreso de la Asociación Estadounidense para la Investigación sobre el Cáncer, en Fénix (Arizona).
Dichos ratones mostraron una menor incidencia de desarrollo de tumores que aquellos a los que no se les sometió a ese tratamiento.
Otro grupo de expertos del Union College, en Nebraska, encontró que la hierba medicinal china “Scutellaria Barbata” aminora la rapidez con la que crecen los tumores de próstata.
Entre tanto, científicos del Centro de Investigación contra el Cáncer de Arizona, en Tucson, anunciaron hoy otro estudio hecho en un grupo de grandes fumadores.
Los fumadores debían beber un mínimo de cuatro tazas diarias de té verde y té negro para medir un elemento químico (el 8-OHdG) que el cuerpo libera en respuesta a daños en el ácido desoxirribonucleico (ADN) como los que causa el cáncer.
Los que consumieron té verde sin teína durante cuatro meses presentaron una reducción del 31 por ciento de esta sustancia, mientras que los que bebieron té negro no mostraron reducción alguna.
Estos estudios coinciden con la divulgación de otras investigaciones sobre los beneficios del té verde.
Lightoller fue la última persona rescatada por el transatlántico Carpathia, de la firma Cunard, y fue un testigo clave en las investigaciones sobre el siniestro.
