Migas de pan del día anterior
Leche
Ajos
Sal
Aceite
Pimienta.
PREPARACIÓN:
Remojar las migas de pan en leche, dejarlas reposar unos 20 minutos. Luego escurrirlas bien y colocarlas en la procesadora o licuadora, a medida que se va procesando, añadir aceite, unos 3 o 4 dientes de ajo, sal y pimienta a gusto. La consistencia debe ser como de una mayonesa