El Dr. Alfredo Matos, presidente de la Asociación Panameña de Nutrición Parenteral y Enteral, asegura que las cifras en los países desarrollados no son aceptables, pero las de Panamá son alarmantes. Agregó, que la investigación apunta que entre mayor edad y más tiempo hospitalario hay más desnutrición.
Son diversos los factores que ocasionan el problema.
Sin embargo, "el poco interés del médico y enfermera especialmente en el tema nutricional de los pacientes", son la principal causa. Por otro lado está el poco apoyo financiero que brinda el estado al tema nutricional.
La desnutrición se puede presentar debido a la carencia de una sola vitamina en la dieta o debido a que la persona no está recibiendo suficiente alimento.
También puede ocurrir cuando se consumen los nutrientes adecuadamente en la dieta, pero uno o más de estos nutrientes no es/son digerido(s) o absorbido(s) apropiadamente.
La desnutrición puede ser lo suficientemente leve como para no presentar síntomas; sin embargo, en algunos casos puede ser tan grave que el daño ocasionado es irreversible, a pesar de que se pueda mantener a la persona con vida.
Es importante reforzar la dieta. Se deben consumir alimentos que contengan s carbohidratos completos como las pastas, los cereales, arroz, la tortilla, que si se prepara adecuadamente no afecta la glicemia o el colesterol.
Es un problema serio, y hay que hacer algo ya que los pacientes mal nutridos no se recuperan de su enfermedad, y si lo hacen el proceso es lento.
Las recomendaciones generales en estos casos son:
1. Llamar a un servicio de urgencias.
2. Entre los medicamentos es recomendable masticar una aspirina de adulto o dos de niños (si no es alérgico).
3. Si el tiempo de traslado a el hospital por ambulancia es muy largo, debe hacerlo por sus propios medios. Recuerde que una persona con síntomas de un probable infarto no debe manejar.
La medida más importante es que el paciente cambie los hábitos de su vida y controle los factores de riesgo.
1. No fumar
2. Hacer ejercicio
3. Evitar el sobrepeso
4. Tomar los medicamentos que indique el médico en casos de presión alta, diabetes o colesterol elevado.
5. Disminuir las grasas en la dieta.
6. Evite los enojos y la tensión.
En caso de sentir los síntomas antes mencionados lo recomendable es mantener la calma.
Estar en reposo hasta que llegue el servicio de emergencias.
En el caso de la Cruz Roja llame a la línea directa *455.
