Lo primero que llama la atención a quienes visitan Guatemala es su maravilloso clima, aún al mediodía, el aire es fresco, provocando una sensación riquísima.
Luego la hermosa arquitectura colonial de la Ciudad de Guatemala, una de las más importantes para el turismo. Recomendamos dos zonas. La Zona Viva, donde encontrarás los mejores restaurantes y lugares de ocio. La Plaza Mayor, con la Catedral, el Palacio Nacional y el mercado, donde se puede aprovechar para comprar los últimos recuerdos en alguno de los muchos puestos de artesanía Esta ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Es un lugar ideal para pasear por su clima y su urbanismo. Destaca el diseño cuadriculado de sus calles y el respeto a estilo arquitectónico de todas las construcciones.
El centro de la ciudad lo ocupa la Plaza Mayor, que recuerda, por los portales, a las plazas de Castilla. Los edificios principales son el Ayuntamiento, la Catedral y el Palacio de los Capitanes.
En Antigua, podrás apreciar academias y edificios religiosos, disfrutarás con conventos (La Merced, Santa Teresa, Capuchinas ... ) e iglesias (San Agustín, San Francisco, Santa Catalina ...), además de la Catedral.
Por su ubicación geográfica, Antigua es el origen ideal de muchas excursiones, tanto de uno como de varios días. Algunos viajeros la utilizan como centro de todos sus viajes por Guatemala.
Es una ciudad mucho más acogedora que la capital y está bastante cerca de ésta. En Antigua podrán encontrar el volcán Pacaya que tiene cierta actividad. La mejor hora es al atardecer, cuando se aprecia la incandescencia de la lava.
Chichicastenango es la capital de la cultura indígena guatemalteca. El mercado de este lugar es el mejor lugar para comprar artesanía, especialmente textil.
El mayor encanto de Guatemala es su tradición y riqueza cultural, conjugadas con el celo que sus habitantes ponen en la conservación su la belleza natural, hacen de este país centroamericano un destino muy atractivo.
Guatemala se encuentra en el sureste de México y en el noroeste de los demás países de América Central. Su ubicación, en la estrecha franja que une las masas continentales de América y separa los océanos Pacífico y Atlántico, así como su relieve, brindan al país una enorme diversidad de regiones climáticas. Un recorrido por Guatemala permite al visitante pasar, en pocos minutos, de la vegetación de una zona cálida a un frío bosque de pinos.
En 1821, Guatemala y Centroamérica declararon su independencia de España. Desde entonces, muchas dictaduras se han alternado con pocos períodos democráticos. Pero, a partir de 1985, Guatemala ha iniciado un nuevo proceso en su historia, dirigido a la búsqueda de la paz y la democracia.
La mayor parte de la población guatemalteca está compuesta por veintidós grupos mayas, de los cuales los más numerosos son los quiché, kakchiquel, mam y kekchí. Los mestizos o ladinos, producto del mestizaje biológico y cultural entre indígenas y europeos, componen poco menos de la mitad de la población, a la cual se suman también los garífunas, de origen afro-antillano y algunos europeos.
Aunque la lengua oficial es el español, cada grupo maya y los garífunas hablan su propio idioma.
En la Ciudad de Guatemala, Antigua, Copán, Chichicastenango, Esquipulas, Flores, Livingston, Panajachel, Quezaltenango, Huehuetenango y Tikal, no tendrán ninguna dificultad en encontrar una amplia gama de habitaciones a sus gustos y expectativas.
EL SABOR DE GUATEMALA
Desde tiempos prehispánicos, la dieta del guatemalteco está basada en el maíz, que el visitante degustará en muchas ocasiones en forma de tortillas. La comida guatemalteca incluye también frijoles, carnes y pollo, preparados en guisos condimentados con especies locales.
Estos platillos se encuentran en restaurantes especializados debido a su larga elaboración. Algunos de los platillos tradicionales más solicitados por los guatemaltecos son los tamales quetzaltecos, el kakik (caldo de pavo picante), el jocón (pollo en salsa de tomate verde), el guacamole (puré de aguacate), el subanik (carnes de res, cerdo y pollo en salsa muy condimentada cocidas al vapor) y la dulcería tradicional antigüeña , entre muchas otras delicadezas.
En la mayor parte de lugares turísticos de Guatemala existen restaurantes de menús variados para paladares y presupuestos diversos. La gastronomía en Antigua tiene mucha reputación.
DE COMPRAS
El visitante se sentirá atraído por las artesanías guatemaltecas, famosas en todo el mundo. Los mejores lugares para adquirirlas son los mercados de todo el país, los cuales abren temprano y cierran en las primeras horas de la tarde.
VIAJE
A Guatemala se llega en avión, lo que toma unas dos horas en vuelo directo, o en autobús, que resulta más económico y pintoresco, el viaje de Panamá a Guatemala dura cuatro días, y el costo es de aproximadamente ciento veinticinco balboas.
