Es la manera más rápida para calmar el hambre, pero no son aliadas de una buena alimentación.
La comida chatarra, por años, se ha convertido en la opción de hombres y mujeres que no tienen el tiempo suficiente para preparar los alimentos que requieren una dieta balanceada, sin tomar en cuenta las desventajas que esto provoca.
Científicos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Universidad de Navarra lideraron una investigación que constató que los consumidores de hamburguesas, pizzas, magdalenas o donuts tienen más riesgo de desarrollar depresión.
La investigación publicada en Public Health Nutrition reveló que la depresión afecta a 121 millones de personas en todo el mundo, lo que la convierte en una de las principales causas globales de discapacidad ajustada por años de vida y la principal causa en países con ingresos altos y medios. Sin embargo, poco se conoce sobre el papel de la dieta en el desarrollo de los trastornos depresivos. Anteriores estudios sugieren un papel preventivo de ciertos nutrientes y alimentos, como las vitaminas del grupo B, los ácidos grasos omega-3 y el aceite de oliva. Asimismo, la dieta mediterránea se ha relacionado con un menor riesgo de depresión.
