Cuando uno conoce a una persona longeva al conversar con ella se da cuenta de que se trata de alguien metódico, disciplinado y cuidadoso en los alimentos que ingiere.
Alimentos que siempre están en su lista son ajo, limón, yogurt, miel, apio, jengibre, jinseng y manzanas.
Podría llamárseles alimentos "mágicos", por sus efectos positivos en el organismo.
Lástima que en las dietas de la mayoría de los jóvenes los productos naturales son los grandes ausentes, mientras que predominan los sintéticos, frituras y otros poco saludables
Veamos algunas bondades de uno de estos alimentos "mágicos", el ajo.
"El ajo es estimulante, diurético, expectorante, antiséptico y antihelmíntico. Estimula el metabolismo, es bueno para la artritis y el reumatismo. Se aplica para todo tipo de infecciones y es eficaz para tratar problemas bronquiales y cardiovasculares. También reduce el nivel de azúcar en la sangre en los diabéticos y disminuye la presión arterial".
