BECKHAM ES HOMBRE MODELO DE BRITANICOS: David Beckham, ídolo de los fans del fútbol y de adolescentes en toda Inglaterra, ahora ha robado el corazón de los académicos de una universidad británica, quienes lo describen como un fenómeno global, un elegido y un "mesías" del deporte. En un estudio titulado "One David Beckham: Celebrity, Masculinity and the Soccerati" (David Beckham: celebridad, masculinidad y los futboleros), dos académicos dijeron que el jugador del Manchester United y capitán de la selección inglesa es el hombre de mayor influencia en el país.
bbFrancisco Céspedes se nacionaliza mexicano
El cantautor de origen cubano Francisco Céspedes (en esta foto de archivo) consiguió el lunes la nacionalidad mexicana, después de residir en el país desde hace más de una década. El intérprete de "¿Dónde está la vida?" y "Vida loca" recibió su carta de naturalización junto a otros nueve extranjeros en una ceremonia encabezada por el presidente de México, Vicente Fox y el canciller Luis Ernesto Derbez.
Desde Chicago a Nueva York en 11 días, a través de 46 países, en el espacio y pasando las estrellas. Este es el paquete que el Festival de Cine de Berlín, la Berlinale, está ofreciendo cuando comience la melodía de "All that Jazz" mañana y la versión cinematográfica del musical de Broadway "Chicago" inaugure la muestra. En la foto, el actor Kevin Spacey, estrella anunciada que participará en la edición número 53 de la Berlinale. Foto: Fabrizio Bensch
A pesar de que tanto el tequila como el mezcal tienen su origen en el agave y son dos bebidas con alto contenido alcohólico, el mezcal todavía se elabora artesanalmente, mientras que la producción del tequila se ha industrializado.
El mezcal es un líquido incoloro, que puede tornarse ligeramente amarillo o cobrizo después de haber reposado en barricas de madera de roble blanco o encino.
Se espera que compita con bebidas locales asiáticas como el sake y el shochu, fermentados de arroz de elevado contenido alcohólico.
Por lo pronto, se planea una mayor comercialización en Corea del Sur, donde esta semana se concluyeron las gestiones con autoridades sanitarias para la exportación de mezcal con gusano.
El mezcal se empezó a producir en México tras la conquista de los españoles en el siglo XVI, una vez que introdujeron el proceso de destilación.
