El científico ruso Eli Metchnikoff fue un pionero en el área de bacterias benéficas, a principios del siglo XX el observó una relación entre los microorganismos intestinales y la salud humana. Supo entonces que un manejo cuidadoso de la flora intestinal podría ejercer efectos favorables en la salud de las personas y, hasta prolongar la vida.
La Dra. Vilka Sánchez, de Estrella Azul, nos habló de los "probióticos", microorganismos empleados en la fabricación y preservación de los alimentos y en el proceso de fermentación natural de la materia prima del yogur y otros derivados de la leche.
Un alimento probiótico contiene bacterias benéficas vivas y activas que resisten el ambiente ácido del sistema digestivo y forman una barrera protectora. Además, mejoran la absorción de los nutrientes, fortalecen la flora intestinal y refuerza el sistema inmunológico. Existen también estudios con resultados alentadores acerca del uso de los probióticos en la prevención del cáncer y otras irregularidades.
En otros países se comercializan alimentos y cápsulas con probióticos, en Panamá tenemos el yogurt Vita Slim.
Autor: Lobsang Rampa
Esta obra de Lobsang Rampa supone una novedad con respecto a sus trabajos anteriores. No sólo expone aquí algunos de sus ya célebres conceptos sobre la transmigración y los fenómenos paranormales que domina; también se constituye en el principal personaje de una aventura extraordinaria y fascinante: la reencarnación en el cuerpo de otro ser para vivir así una experiencia única. Autor: Ángeles de Irisarri
La sombra del Patíbulo se cierne sobre una mujer a la que, según dicen las malas lenguas, se le ha visto volar sobre la ciudad de Burgos. La despótica piedad del alcaide, la aparta temporalmente de la hoguera, pero no cuentan con la maligna acechanza de una temida hechicera.
Como trasfondo, los litigios del rey Alfonso y su esposa doña Urraca, que enmarcan un relato trazado con profunda ironía y sentido del humor sobre aquellas mujeres que en la Edad Media eran o aparentaban ser brujas. Autor: Errol Caballero
Errol Caballero en 1998 en su ruta de primavera, siente el vértigo de tanto edificado caos en New York. Como poeta adquiere la revelación del arcano y se asombra ante la resplandecencia fantasmal del calcinado rostro de Las Torres Gemelas, visitadas hoy por turistas sedientos de recuerdos.
Poderosas estacas atravesaron sus vértebras arrojándose contra sus ventanales. New York es una gigantesca cripta, sus flamantes torres codiciadas en silencio tienen la siniestra emanación de mil metálicos gritos, mil muertes unísonas.
Hay situaciones en la vida en las que uno se siente acorralado, sin salida. Pero aunque la situación sea tan adversa y difícil, eso no quiere decir que todas las puertas están cerradas. hay que permanecer, buscar a Dios, luchar, orar, porque al fin aparece la luz, aparece la esperanza. Para eso nos sirve tener fe, para que no muera la esperanza. Las cosas pueden cambiar, pero para que cambien tenemos que tener fe. Depende de nosotros. Autor: Carlos Franz
En Iquitos, el Cónsul de un país innominado debe enfrentar un doble acoso: el de la autoridad que persigue los pasos de un refugiado político, y el de los celos incontrolables de su hija Anna, que ha llegado para celebrar con él sus diecinueve años.
Una ominosa atmósfera se vive en esta ciudad de antiguo esplendor cauchero, aislada en la Amazonia Peruana. Tierra caliente, rodeada de ríos, la última gran frontera donde, según los lugareños, “Alguna vez estuvo el Paraíso”.estuvo el Paraíso Autor: José Donoso
Si bien, en “El lugar sin límites”, la vida parece transcurrir apaciblemente, la realidad siempre es más compleja; las historias personales están anudadas, curiosamente a un sistema de equilibrios que tarde o temprano deben romperse, poniendo al descubierto las falsas apariencias, las pasiones, la sordidez, la violencia y la miseria que los agobian.
