Marianela se graduó en la Universidad Santa María la Antigua en Arquitecta Estructural. Actualmente forma parte del Ballet Folclórico Nacional, llevando nuestras tradiciones y costumbres a diferentes escenarios.
El Festival Nacional de la Mejorana es el principal evento donde se reúnen los diferentes aspectos del acontecer vernáculo. Esta actividad se realiza del 23 al 29 de septiembre, coincidiendo con las fiestas patronales de la Virgen de Las Mercedes, patrona de Guararé.
Para escarchar el borde de una copa con azúcar emplearemos clara de huevo batida.
Una vez mojado el borde de la copa en la clara lo sumergiremos en azúcar (preferentemente coloreada) durante unos segundos.
La copa quedará lista para recibir el líquido, que como es lógico, deberá ser de tipo dulce.
Cuando queramos recubrir el borde de una copa con sal recurriremos a frotarlo con la pulpa de un gajo de limón.
A continuación la pasaremos por un plato que contenga sal finamente molida.
La copa quedará lista, y la sal se mantendrá sin problemas. Es adecuado este procedimiento para recetas con tequila y similares.
¿La diferencia entre Caipirinha y Kaipiroska es que la primera utiliza vodka y la segunda, ron?
