Por ello la utilización de estas corrientes alimenticias deben ser objetos de reflexiones serias y buscar ayuda profesional de un nutricionista.
Cuando se piensa en imponer una dieta diferenciada a un niño, sea por motivos culturales, filosóficos o religiosos, es necesario tener en cuenta, como prioridad máxima, su salud y su crecimiento.
Algunos organismos internacionales dicen que se ha notado un adelgazamiento excesivo y/o retardo en el crecimiento entre bebés y niños vegetarianos y vegans después del destete, lo que indica, especialmente en las dietas vegans que también hay una peligrosa baja ingesta de calorías, especialmente durante las etapas iniciales de la infancia. "Si no se satisfacen las necesidades energéticas, las proteínas del cuerpo son degradadas para producir energía y esto crea problemas adicionales.
Todas las comidas deben contener siempre un alimento de cada grupo de abajo:
Grupo de los Energéticos: Alimentos que proveen "energía" para el niño. Por ejemplo: arroz, maíz, trigo, mandioca, patata, aceite, margarina.
Grupo de los Consultores: Alimentos que proveen "proteínas" que ayudan en la construcción del cuerpo, músculos, sangre, cabellos, otros. Por ejemplo: car ne, leche, huevos, queso, pescado, porotos o frijoles, pollo.
Grupo de los Reguladores: alimentos que poseen vitaminas y minerales, que regularán las funciones del cuerpo como la digestión, respiración y circulación de la sangre. Por ejemplo: todas las frutas y legumbres/verduras.
Ofrézcale a su hijo una dieta variada con muchos alimentos frescos.
En cualquier caso, se recomienda que el niño sea amamantado como mínimo entre 6 y 12 meses, y si es posible extender aún más este período, ya que la leche materna contiene todos los nutrientes necesarios para el desarrollo en la primer infancia.
A pesar de que las dietas pobres en grasa y colesterol son ampliamente recomendadas a los adultos, no son apropiadas para los niños menores de dos años de edad.
