PANAMÁ
Sabores de Asia concluyó su tercera edición
- Redacción / ey@epasa.com / @panamaamerica
El festival reunió a más de 50 restaurantes que tuvieron la oportunidad de exhibir sus especialidades en comida china, hindú, japonesa, coreana, peruana y rusa.
El Foodie Fest Sabores de Asia celebró su tercera edición. Foto: Cortesía
El fin de semana concluyó la tercera edición del Foodie Fest Sabores de Asia 2023.
El evento gastronómico se inauguró el sábado 3 de junio, con la participación de los embajadores de Perú, Japón y China, además, de la representación de Sandra Chan por la Autoridad de Turismo de Panamá.
Ileana Wong, directora de la organización del festival, resaltó que aliados e invitados especiales también estuvieron presentes en el evento que en su primer día reunió más de 8 mil panameños y extranjeros.
La actividad fue el punto de encuentro de los amantes de la gastronomía asiática con más de 50 restaurantes que tuvieron la oportunidad de exhibir sus especialidades en comida china, hindú, japonesa, coreana, peruana y rusa.
Además, hubo una gran variedad de postres, diversos talleres de cocina y un lujoso intercambio cultural y artístico de los distintos países entre los cuales destacaron la danza asiática del Colegio Chino Panameño, un colorido desfile de trajes chinos, así como la melodiosa música instrumental finamente interpretada por el Instituto Confucio, complementando el vistoso espectáculo con la presentación de artes marciales, saxofón, bailes folklóricos panameños, la danza del león y el gustado baile Congo, que alegró a los asistentes quienes bailaron al ritmo de sus tambores.
Niños, jóvenes y adultos se deleitaron participando en los talleres de pintura y repostería, así como en las charlas y demostraciones brindadas por expertos chefs en distintas especialidades culinarias, así como en los bazares que ofrecen al público artesanías, accesorios y adornos tradicionales de las diferentes culturas allí representadas.
La clausura y segundo día del festival se llevó a cabo el 4 de junio, en un horario de 12:00 p.m. a 8:00 p.m., en las Islas del Centro de Convenciones Atlapa, lugar que albergó la tercera edición del evento.
Este evento congrega anualmente a la familia panameña y ofrece sano entretenimiento que mezcla una bonita exhibición de culturas y deliciosos sabores milenarios.
Cabe mencionar, que la tercera edición del evento ha recibido muy buenos comentarios en redes sociales.
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