Darán banquete al Dr. José Daniel Crespo. Un Comité integrado por distinguidos ciudadanos organiza un homenaje al Dr. José D. Crespo, exMinistro de Educación en el Gabinete del Excmo. Presidente Señor Enrique A. Jiménez. Este banquete tendrá lugar el 19 de los corrientes y es muy probable que sea escogido como oferente el Sr. Ricardo H. Arias E.
Antes de Pascua se iniciará la zafra de azúcar. En la mañana de hoy se entrevistó con el Presidente de la República una delegación de azucareros que le anunció que para la Pascua estará en el mercado la nueva zafra de azúcar, que es mayor a la del año pasado, no precisando la cantidad exacta, según lo informó el Jefe del Ejecutivo a los representantes de la prensa. Agregó el Excmo. Señor Jiménez que la producción anual es de 90 mil quinientos quintales aproximadamente.
Siete mil millones de pesos chilenos prestará Argentina a Chile. Los presidentes de Chile y Argentina, Gabriel González Videla y Juan Domingo Perón, se reunirán a fines de diciembre al pie de la estatua del Cristo Redentor situada en la cumbre de la cordillera del límite fronterizo.
Los dos presidentes se dirigirán luego a Mendoza en donde firmarán el tratado comercial y financiero que se ha negociado en Buenos Aires, según declaró hoy en la conferencia de prensa el Presidente González Videla. Argentina dará un préstamo a Chile de siete mil millones de pesos chilenos y Valparaíso será declarado puerto libre para el transporte de productos argentinos.
Paralizarán algunas industrias francesas para hacer economías. Oficialmente se ha informado que el gobierno estudia la posibilidad de paralizar los establecimientos de carácter preferente por un período de dos semanas que comenzará a fin de año para ahorrar combustible. Mañana se reunirá el gabinete para estudiar la grave situación de la falta de carbón a causa de las huelgas en los ramos del carbón y los transportes marítimos en Estados Unidos y por la reducción de importaciones de Alemania.
2 latas leche crema
2 latas de leche condensada
4 huevos
2 1/2 botella ron claro
Esencia de almendras al gusto
3 latas leche crema
2 latas leche condensada
12 yemas
1 botella de ron
1 cda. esencia de almendras
INGREDIENTES
6 huevos
6 cucharadas de miel o azúcar en polvo
5 tazas de leche
4 cucharaditas de extracto de almendras
1 taza crema de batir
nuez moscada
Se separan las yemas de las claras y éstas se ponen en un recipiente grande. Se baten muy bien hasta que estén a punto de nieve y luego se le agregan las yemas y se sigue batiendo; agregue la miel o azúcar en polvo, se bate otra vez. Aparte se le echa el extracto de almendra a la leche y luego se le agrega poco a poco al batido de huevo, batiendo siempre. Se bate aparte la crema y cuando ha subido se envuelve suavemente en el otro batido. Se vacía en la ponchera y se le espolvorea nuez moscada. Salen como 16 copas.
