Exquisito, diferente y saludable. Tres buenas opciones para obsequiar o disfrutar de una excelente mezcla de frutas frescas en cualquier momento.
Y es que precisamente, esto es lo que ofrece el Jardín de las frutas, un pequeño comercio, que apenas se inicia en la preparación de hermosos arreglos frutales.
Patsy Velásquez, propietaria de este negocio, afirma que no es tan fácil como parece, cada canasta que ella presenta a sus clientes lleva horas de dedicación, elaboración y cuidadosos detalles de los materiales con los que trabaja, todos frescos y naturales.
Velásquez confiesa que esta idea no es propia, sus años en el extranjero, donde trabajó mano a mano con un chef profesional, le enseñaron algunos de los trucos que ahora está poniendo en práctica.
Sin embargo mezclar es quizás su secreto. Y la creatividad para presentar los arreglos marca la diferencia. Y, así como presenta bellas canasta con trozos de piña, melones, kiwi y fresas, bellamente adornados, también puede incluirles trocitos de malva o chocolate.
Los costos varían de los 8 a los 200 balboas, todo depende del gusto de cada cliente y los ingredientes extras que se le solicite. San Valentín fue sólo el inicio, porque para todas las ocasiones se pueden crear hermosos y originales arreglos.
