El Ministerio de Agricultura dominicano aseguró hoy que el país cuenta con suficiente arroz para atender la demanda extra que se genera tradicionalmente en diciembre, y vaticinó una reducción en el coste del cereal para la próxima cosecha debido a la baja en los precios del petróleo.
Asimismo, el organismo garantizó que la producción nacional de arroz mantendrá los niveles de autosuficiencia de los últimos tres años, lo que, confió, se traduzca en beneficios para los productores y los consumidores.
"Se prevé una baja en los precios del arroz para la próxima cosecha, gracias, entre otros factores, al descenso en el costo del petróleo en el mercado internacional, así como a la baja en los fertilizantes e insumos", precisó la cartera en un comunicado.
El Ministerio de Agricultura local precisó, además, que el 90 por ciento de la población dominicana consume arroz de la variedad selecto, y el resto el gourmet y premium.
En ese sentido, el organismo consideró que el arroz selecto se mantendrá a un precio de 19 pesos (0,54 dólares) la libra, a pesar de la subida de la demanda que se espera para el mes próximo.
