Premio Nobel se escribe con iniciales mayúsculas cuando hace referencia al galardón, pero con minúsculas cuando alude a la persona que lo ha recibido, señala laFundéu.
Este criterio es el indicado en la Ortografía de la lengua española, que advierte de que los sustantivos y los adjetivos que forman parte del nombre de los premios se escriben con mayúscula inicial: Los Premios Nobel son los más prestigiosos del mundo.
Con ese uso la palabra Nobel es invariable en plural, como indica el Diccionario panhispánico de dudas: La Academia dará a conocer la próxima semana los Premios Nobel de este año.
En cambio, cuando premio y nobel designan al galardonado, se escriben con minúsculas y tienen un plural regular: José Saramago, premio nobel de literatura, murió a los 87 años.
En todos los casos se trata de una palabra aguda y, por tanto, su pronunciación adecuada es /nobél/, pese a que la llana /nóbel/ está muy extendidacomo explica el Diccionario panhispánico de dudas.
