Cuando se trate de alimentar a los principales deportistas del mundo, durante los Juegos Olímpicos, buena parte del secreto para el éxito consistirá en ofrecer todo en tamaños y cantidades superiores a las convencionales.
Habrá una cocina de 185 metros cuadrados, cientos de toneladas de viandas, millones de litros de agua embotellada y miles de nadadores, atletas, halteristas y otros deportistas que buscarán comida apetitosa, en grandes cantidades y a toda hora. Normalmente ellos duplican y triplican sus raciones